Cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Còn rất nhiều cách khác để làm món tôm rang muối ớt. Tuy nhiên, làm thế nào để vừa bảo đảm được hương vị thơm ngon nhưng vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng thì không hề người nào cũng biết. Chào mừng bạn tới với bài viết Dữ liệu béo để bạn biết cách gửi lại Cách làm tôm rang muối ớt ko dầu Ngon!

Chỉ dẫn cách làm món tôm rang muối ớt thơm ngon

Sơ chế và sẵn sàng vật liệu (cho món ăn cho 4-5 người)

  • Tôm: ½ kg (bỏ vỏ và lưng, rửa sạch và bỏ hạt)
  • Ớt tươi: 3 quả ớt sừng và 1 quả ớt sừng, rửa sạch và thái bé (có thể tăng giảm tùy khẩu vị)
  • Tỏi: 1 củ, bóc vỏ và xay nhuyễn
  • Chanh tươi: 1 quả, rửa sạch vắt lấy nước cốt
  • Các loại rau ăn kèm: Dưa chuột, rau răm (dưa chuột gọt vỏ thái mỏng, rau răm chọn loại, gọt vỏ phơi khô)
  • Gia vị: Muối, gia vị, đường, nước mắm, ớt, dầu ăn, v.v.
  • Bát đĩa: Tủ lạnh, đĩa, tô, chén, đũa

Nguyên liệu muối tôm và muối tiêu
Nguyên liệu muối tôm và muối tiêu

Cách nêm mắm tôm và muối tiêu để kết thúc bữa ăn

Bước 1: Ướp tôm nướng

1 bí ẩn quan trọng để cách ướp và rán tôm được tìm thấy trong hỗn hợp muối dùng để chuyên chở tôm. Cách làm hỗn hợp muối như sau: Cho vào bát 1 ít tỏi, tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa đường, ½ thìa hạt tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn và 1 thìa cà phê chanh. Sau ấy, trộn đều cho tới lúc các gia vị tan thành hỗn hợp.

Cho tôm đã sẵn sàng vào hỗn hợp muối, xoa đều và ngâm trong nước 30 phút. Bạn có thể dùng que tre để khứa từng con tôm cho thẳng và dễ cho vào nồi.

Bước 2: Nướng tôm trong tủ lạnh ko dầu

  • Cho tôm đã ướp vào khay nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
  • Thời gian nấu tôm từ 10-15 phút

Chiên tôm trong nồi rán ko dầu Nó sẽ tiết kiệm rất nhiều thời kì và dễ dãi hơn rất nhiều so với bí quyết nướng truyền thống. Ngoài ra, với cách này ngoài việc giữ được mùi vị thư thái nhưng còn giữ được chất dinh dưỡng trong cốm và an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Bí quyết nướng tôm ngon trên bếp không dầu

Nấu tôm trong nồi rán ko dầu vừa thú vị vừa an toàn cho sức khỏe

Bước 3: Pha nước chấm

Cho 2 hạt tiêu vào bùn, 2 thìa muối hạt, ½ thìa mì chính, 1 ít hạt tiêu rồi bằm nhuyễn tất cả các gia vị. Sau ấy cho vào chén và lúc đã ăn bạn có thể cho thêm 1 chút chanh để món ăn thêm đặm đà.

Bước 4: Hoàn thành món tôm rang muối tiêu

Sau lúc tôm 9, xếp tôm ra đĩa, trang hoàng với rau răm thái bé và dưa leo. Vậy là món tôm rang muối ớt thơm ngon đã chuẩn bị để bạn thưởng thức rồi. Món này có thể ăn với cơm trắng hoặc dùng để phá lấu, ăn nhậu với bằng hữu đều rất ngon.

Mẹo rán tôm để có được hương vị thơm ngon, đặm đà

Tôm rang muối tiêu trong nồi chiên không dầu
Tôm rang muối ớt có mùi thơm thư thái và đặm đà

  • Dùng tôm đen làm món tôm rang muối tiêu sẽ rất ngon. Bạn nên chọn những con tôm thật tươi, vỏ sáng, thịt tôm mịn và có độ đàn hồi lúc dùng tay ấn vào.
  • Dùng muối bóng trong chuyên chở tôm sẽ thư thái hơn muối i-ốt vì muối i-ốt thường tan mau lẹ hơn trong nước.
  • Tôm rang muối tiêu nhìn chung nên nêm nếm gia vị để tăng hương vị. Tuy nhiên, nếu bạn có trẻ bé ở nhà hoặc ko thích ăn cay, bạn có thể giảm lượng tiêu xuống.
  • Món ăn đặc thù là con tôm gạch có màu đỏ tươi, lớp vỏ bên ngoài chắc, giòn và ko bị cháy. Thịt tôm thơm, ngọt và chắc.
  • Tuy tôm rang muối ớt đã có sẵn vị mặn mà bạn nên chấm vào nước chấm. Nước chấm chỉ làm gia tăng hương vị của món ăn và sẽ mang đến vị mặn của món ăn.

Chúc các bạn thành công với bề ngoài rang và cách làm tôm rang muối tiêu bằng lò nướng ko dầu thơm ngon này nhé. Nếu bạn muốn tìm thêm thành phầm để nuôi gia đình hoặc muốn học thêm nhiều món ăn ngon, hãy thường xuyên ghé thăm ngôi nhà Học Điện Tử Cơ Bản nhé.

Mua sắm trực tuyến

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
Dế yêu: 024.3568.6699

Thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Dế yêu: 028.3833.6666

Kiểm tra thêm:

  • Cách làm bún chả bằng nồi rán ko dầu dễ ợt tại nhà
  • Cách làm khoai tây rán ko dầu để được lâu
  • Cách làm cà tím xào hành tây bằng chảo ko dầu, trong lò nướng, trong lò vi sóng
  • Cách làm tôm rồng nướng phô mai bằng lò nướng như nhà hàng
  • Cách làm tôm rồng sốt bơ tỏi ăn là ghiền

.


Thông tin thêm về Cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

Có nhiều cách khác để bạn có thể tiến hành món tôm nướng muối ớt. Tuy nhiên, cách làm để bảo đảm mùi vị thơm ngon và vẫn giữ được nhiều dinh dưỡng nhất thì không hề người nào cũng biết. Mời các bạn tới với bài viết của Học Điện Tử Cơ Bản để biết cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi rán ko dầu thơm ngon nhé!

Chỉ dẫn cách làm tôm nướng muối ớt thơm ngon

Chuẩn bị và sơ chế vật liệu (dành cho 4-5 người ăn)

Tôm: ½ kg (đã cắt bỏ râu và chỉ lưng, được rửa sạch và để ráo nước) 
Ớt tươi: 3 trái ớt chỉ thiên và 1 trái ớt sừng đã được cắt bỏ cuống, rửa sạch và băm nhuyễn (có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị)
Tỏi: 1 củ, tách vỏ và băm nhuyễn
Chanh tươi: 1 trái, rửa sạch và vắt lấy nước
Rau ăn kèm: Dưa leo, rau răm (dưa leo đã được rửa sạch và cắt lát tròn, rau răm đã nhặt, rửa sạch và để ráo)
Gia vị: Muối ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn,…
Phương tiện: Nồi rán ko dầu, đĩa, tô, chén, đũa

Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt
 

Cách ướp tôm nướng muối ớt và kết thúc món ăn
Bước 1: Ướp tôm nướng 
Cách thức quan trọng trong cách ướp tôm nướng là nằm ở hỗn hợp muối dùng để ướp tôm. Cách làm hỗn hợp muối như sau: Cho vào tô 1 ít tỏi, ớt đã băm nhuyễn, 1 thìa cà phê muối hạt, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn và 1 thìa cà phê nước cốt chanh. Sau ấy, trộn đều cho các gia vị hòa tan vào nhau thành hỗn hợp.
Cho tôm đã được sơ chế vào hỗn hợp muối, chà xát đều và ướp để tôm ngấm gia vị trong 30 phút. Có thể dùng que tre xiên từng con tôm giúp tôm thẳng đẹp, dễ xếp vào nồi.
Bước 2: Nướng tôm bằng nồi rán ko dầu

Cho phần tôm đã ướp vào giỏ của nồi rán và để nhiệt ở 180 độ C. 
Thời gian nướng tôm từ 10 – 15 phút

Nướng tôm bằng nồi rán ko dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời kì và tiện nghi hơn nhiều so với cách nướng truyền thống. Hơn nữa, cách này ngoài giữ được hương vị thơm ngon thì còn giữ lại được những chất tẩm bổ trong tôm cũng như an toàn cho sức khỏe cho gia đình bạn.

Nướng tôm bằng nồi rán ko dầu vừa bảo đảm thơm ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Bước 3: Làm nước chấm
Cho vào cối 2 trái ớt sừng, 2 thìa cà phê muối hạt, ½ thìa cà phê mì chính, 1 ít tiêu và giã thật nhuyễn cho tất cả các loại gia vị hòa quyện với nhau. Sau ấy cho ra chén và lúc ăn thì bạn có thể cho thêm ít chanh để gia tăng hương vị cho món ăn.
Bước 4: Hoàn thành món tôm nướng muối ớt
Sau lúc tôm 9 thì xếp tôm ra dĩa, trang hoàng cùng 1 ít rau răm và dưa leo. Như vậy là món tôm nướng muối ớt thơm ngon đã chuẩn bị để bạn thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng nhắm nháp, nhậu với bằng hữu cũng rất ngon.
Méc bạn những mẹo bé lúc ướp tôm nướng để có hương vị thơm ngon, đặm đà

Món tôm nướng muối ớt hương vị thơm ngon đặm đà

Sử dụng tôm sú để làm món tôm nướng muối ớt thì sẽ ngon hơn. Nên chọn những con tôm thật tươi, vỏ sáng màu, trơn bóng và thịt tôm có độ đàn hồi lúc dùng tay ấn vào.
Dùng muối hạt để ướp tôm sẽ ngon hơn muối iốt vì muối iốt thường nhanh tan thành nước
Món tôm nướng muối ớt thường phải có vị cay đặm đà 1 chút thì đúng vị. Tuy nhiên nếu nhà bạn có trẻ con hoặc bạn ko thích ăn cay nhiều thì có thể giảm lượng ớt ít đi.
Món ăn đạt chuẩn là tôm có màu đỏ gạch thích mắt, lớp vỏ ngoài cứng, giòn tan và ko bị cháy. Thịt tôm thơm, ngọt và có độ dai.
Mặc dầu tôm nướng muối ớt đã có vị mặn của muối rồi mà bạn nên ăn cộng với nước chấm. Nước chấm chỉ làm gia tăng hương vị của món ăn và sẽ dung hòa lại vị mặn của muối.

Chúc các bạn thành công với cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi rán ko dầu thơm ngon này nhé. Nếu bạn muốn tìm thêm những thành phầm để dùng cho gia đình hoặc muốn học thêm nhiều món ăn ngon thì hãy ghé nhà Học Điện Tử Cơ Bản thường xuyên nhé.

 

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
Dế yêu: 024.3568.6969

TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Dế yêu: 028.3833.6666

Tham khảo thêm: 

Cách làm bún chả bằng nồi rán ko dầu dễ ợt tại nhà
Cách làm khoai tây rán bằng nồi rán ko dầu giòn lâu
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng
Cách làm tôm rồng nướng phô mai bỏ lò chuẩn như nhà hàng
Cách làm tôm rồng sốt bơ tỏi ăn là ghiền

TagsCách làm tôm nướng muối ớt tôm nướng muối ớt

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cách #ướp #và #cách #làm #tôm #nướng #muối #ớt #bằng #nồi #rán #ko #dầu #thơm #ngon


  • Tổng hợp: Học Điện Tử Cơ Bản
  • #Cách #ướp #và #cách #làm #tôm #nướng #muối #ớt #bằng #nồi #rán #ko #dầu #thơm #ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button